RAW SNICKERSBITAR

Har nu testat att göra Hannas snickersbitar som så många andra verkar ha testat och hyllat i sociala medier runt om. Väldigt enkelt att göra och inte minst supergoda som ryktet sagt.

Blanda alla ingredienserna nedan till första lagret:

• 6 msk kokosolja
• 5-6 msk kakao
• 6 msk honung
• 4 msk jordnötssmör

Blanda alla ingredienserna nedan till andra lagret:

• 3 msk jordnötssmör
• 1 msk honung
• 1 msk kokosolja

Gör så här:

Smält kokosoljan och honung över ett vattenbad. Om inte oljan redan är rumsvarm, då går det jätte bra att röra ihop allt som det är.

Tillsätt kakao och jordnötssmör och rör ihop till en jämn smet.

Häll ut smeten i en ”mindre form” om du inte gör dubbel sats. Kläd formen med bakplåtspapper och låt den sedan stå i kylskåp eller frys till den stelnat.

När kakans första lager stelnat, rör ihop jordnötslagret och häll över det det andra lagret. Strössla därefter flingsalt ovanpå snickeskakan och låt stelna ytterligare innan servering.

Ät och njut!