Fin nyårskväll i Åre

Bra slut på 2012 och bra start på 2013 får tala i bilder. Maten som Johan bjöd på igår var magisk. God fortsättning! Förrätt Löjrom, gräddfilsskum, rödlök, syltad tomat och blomkål, dill, boveteplätt. Varmrätt Ankbröst bakat på ben med jordärtskocka, confiterad fläsksida, tryffel, anksky, stekt bröd och hasselnötter. Rätt nummer