I dag bjöds det på middag à la Cajsa Warg här hemma! Pannkakor med blåbär och avokadosoppa
Avokadosoppa: 3ägg, mixade med 1avokado och riven ingefära.
Blåbärspankakor: 3ägg mixade tillsammans med 2 nävar blåbär och 1banan. Stekt i lite lite kokosolja från Holistic.
Vilken härlig middag!
Karin det var det verkligen! :) Jag är riktigt svag för de blå bären.
Mmmm, blåbärspannkakor. Kan bli frukost imorgon det. Tack
för tipset, och vad fin din nya blogg är!
Tack Johanna! :) Pankisarna passar till vilken tid på dygnet som helst. Ljuvligt goooda!
Men du… blåbärspannakakorna såg ju deliciösa ut… Tips! Ta i lite psyllium fröskal (helst malda eller mortlade) så blir det mer fibrer, lägre GI och håller ihop bättre. :)
Tack för tipset Malin. Det kan man ju ha i om man vill. Jag är en sån där person som inte tycker att pankisarna behöver hålla ihop, bara det smakar bra och ger mig det jag vill ha. :D
Åh så gott! Är du frisk snart så vi kan ses och träna? Jag är ledig resten av veckan så plinga till om du tillfrisknar :)
Kram på dig vännen!
Ja det blev riktigt gott Martina. Jag tror att du skulle gilla dem. Vi hörs vännen. Kramar!
Jag har lite ”upp-och-ner-smak” under graviditeten & blir illamående av allt möjligt jag annars tycker är gott. Kan därför inte instämma på att det ser gott ut, även om jag garanterat tyckt det i vanligt fall.. :)
Men ni blev säkert bli superpigga efter alla nyttigheter!
Kram
Hoppas att illamåendet försvinner snart Anna. Låter inte så skoj. Ät det du mår bra utav just nu. Hoppas att Ni mår bra. Kramar
Mmmm! Så enkelt och det ser kalasgott ut!
Mer sådana tips tack :)!
ska man äta soppan efter att bara ha mixat allt eller ska man göra nåt mer???
Jag åt den precis som den var. Men man skulle givetvis kunna lägga på några räkor eller späda ut den med något om man inte gillar konsistensen. Jag tog det jag hade hemma och gjorde den så som jag själv ville ha den. Finns inget skrivet på detta.