Vitt te

Vitt te blir dagens tips. När man producerar vitt te bearbetas tebladen väldigt lite för att inte oxidera.Tebladen torkas på låg temperatur efter att de har plockats, men de hettas inte upp som grönt te görs. Vitt te innehåller därför mer antioxidanter och andra näringsämnen än grönt te gör. Dagens te