Av Jag är svag i chiapudding i alla dess former. Både som frukost och till dessert. Det är bara den egna fantasin som styr smaker och former. -chiafrön -kokosmjölk -vaniljpulver -mango och/eller passionsfrukt -hallon -blåbär -agavesirap eller honung Toppa med kokosflarn/chips!
APA
När jag kommer till Sundsvall brukar den tiden gå ut på att träffa min närmaste familj i den mån tiden finns. För att hämta energi tillsammans med dem. Restauranger jag har besökt under de senaste tio åren i Sundsvall/omnejd har varit restauranger ute i skärgården eller på något annat härligt
MJÖLKFRI PANNACOTTA
Under julhelgerna gjorde jag och min syster lyckade mjölkfria pannacottor. Här kommer receptet som vi gick efter. Recept på 4 portioner mjölkfri pannacotta: 2,5 st gelantinblad 1 dl Oatly havremjölk 1,5 dl Oatlys matlagningsgrädde 1 dl Oatlys vaniljsås 3 msk socker 0,5 tsk vaniljpulver Smaksättning: 1,5 påse saffran eller 1