Av Proteinkällan som står högs på min lista är tonfisk. Råkar även vara den fösta middagen som Viktor bjöd mig på väldigt tidigt när vi nyligen träffats. Jag hade precis gått från att vara vegetarian i många många år till att bli nyfiken på fisk och skaldjur. Viktor är för övrigt
Ja, må hon leva!
Min fina lillasyster fyller år idag. Igår firade vi och fick kvalitetstid tillsammans. Grattis igen Sis! Sommar = sommarsallad. Ruccola, spenat, Jordgubbar, mango och fetaost.
Husmanskost
Igår kom Viktor hem och serverade mig en av mina favoriträtter i kategorin husmanskost efter att jag varit ute på en skön löprunda. För mig är det här verkligen en somrig fiskrätt som verkligen skapar sommarkänsla trots snötäcket som ligger här på Värmdö.. Strömming med hemmagjord inlagd gurka potatismos och